Out now!! DAS NEUE KOCHBUCH!! “Kochen auf See”

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Ich freue mich, Euch bekannt geben zu dürfen, dass mein neues Kochbuch nun im Handel erhältlich ist!! Es heisst: Kochen auf See

KOCHEN AUF SEE

Es umfasst einen kompletten vier Wochen Essensplan mit 54 Rezepten zu Frühstück, Mittag- und Abendessen. Allein 20 frische  und originelle Salat-Ideen findest Du in meinem Buch!

Es ist ab sofort hier als gebundene Ausgabe (EUR 10) und als Ebook für nur EUR 4.50 erhältlich.

Nach “Travel To Taste“, unserem Weltreisekochbuch, entstand die Idee zu diesem Buch in der Vorbereitungszeit für unseren ersten grossen Segeltörn, welchen wir im Juli antreten werden.

Für mehrere Wochen haben wir eine Segelyacht gechartert und so kamen schnell Fragen auf, wie:

– Was wollen wir kochen? Kochen auf See

– Welche Lebensmittel bekommen wir überall?

– In welcher Reihenfolge müssen wir sie verbrauchen, damit sie nicht verderben?

– Welche Lebensmittel müssen nicht gekühlt sein? …Denn der Platz im Kühlschrank ist begrenzt.

– Was haben die Meisten gern?

– Was können wir mit einfachen Mitteln zubereiten? Der Platz und technischen Möglichkeiten (Küchenhelfer wie Mixer) sind eingeschränkt.

– Welche Mengen brauchen wir?

Um nicht jede Woche mit einer neuen Crew diese Fragen erarbeiten zu müssen (manchmal dauert das Erstellen einer Einkaufsliste für einen zwei-Personen-Haushalt ja schon lange genug), habe ich dieses kleine Kochbuch erstellt. 

“Kochen auf See” fokussiert auf: Kochen auf See

– einfache, abwechslungsreiche & gesunde Küche

– die Reihenfolge der Gerichte ist auf die Verderblichkeit der jeweiligen Lebensmittel abgestimmt

– eventuelle Reste können in den Rezepten des nächsten Tages verwertet werden

– geringes Lagerungsvolumen

Dieses Kochbuch ist ebenfalls ein exzellenter Begleiter für einen Camping-Urlaub, denn in einem Wohnmobil herrschen ähnliche Platzverhältnisse wie in der Bootsküche.

Aber auch im Alltag zu Hause finden sich in diesem Buch einfache Rezepte, für die ein Wocheneinkauf genügt.

In diesem Sinne wünsche ich Mast- und Schotbruch und immer eine Handbreit Wasser unterm Kiel!

Ahoi, Jenny K

Kochen auf See Titel

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19 Comment

  1. […] gelieferten Lebensmitteln und so bekommen wir die komplette Einkaufsliste von Woche 1 aus unserem neuen Kochbuch “Kochen auf See” direkt […]

  2. elisa says: Antworten

    Liebe Jenny
    Das Buch ist grossartig! Vielen Dank! Muss unbedingt ein Exemplar meiner Tante schenken , sie ist mit einem passionierten Segler liiert, entsprechend oft unterwegs und häufig für das leibliche Wohl zuständig.
    Wünsch dir einen wunderbaren Tag!
    Elisa

    1. Hallo Elisa

      Und freut sehr, dass Dir das Kochbuch gefällt und Du Dich darüber freust! In dem Sinne: En Guete und ahoi!

      Lieber Gruss, Reto & Jenny

  3. Das klingt ja sehr spannend, wir sind beim Campen immer am Überlegen was wir kochen können, ohne dass es langweilig wird 🙂 Auch dein anderes Buch klingt spannend!

    LG,
    Verena

    1. Jenny says: Antworten

      Du kannst das Buch auch als ebook herunter laden. Ich bin sicher, es wird Euch gute Anregungen geben! Lieber Gruss, Jenny

  4. Sind auch kleine Anekdoten enthalten? Ich glaube das würde sich ganz gut machen, denn Menschen lieben Geschichte.

    Liebe Grüße, Marcel Hauck.

    1. Jenny says: Antworten

      Hallo Marcel! Danke für Deinen Kommentar. Anekdoten sind ja hier auf unserem Blog!! 😉 Bei dem Kochbuch haben wir fokussiert, dass es klein und gut zum Mitnehmen ist – auf einem Boot (oder im Camper) ist nicht viel Platz. Lieber Gruss, Jenny

  5. Eine coole Idee 🙂 ich bin zwar weder Seglerin noch Camperin, aber die Idee ist klasse!
    Liebe Grüße Andrina

    1. Jenny says: Antworten

      Danke für Deine lieben Worte! Was nicht ist, kann ja noch werden 😉 Aber die Rezepte taugen auch für zu Hause!! Lieber Gruss, Jenny

  6. Wow, genau das richtige für mich. Es muss einfach und schnell gehen, selbst zu Hause. Ich bin kein großer Kocher, esse jedoch furchtbar gern. Und ich habe wenig Zeit zum Kochen. Da kommt mir dieses Buch doch gerade recht. Meine Finger zucken wirklich mir das e-Book zu kaufen. Vielen Dank für den tollen Tipp und Dein Engagement solche Bücher zu schreiben und zu veröffentlichen.

    1. Jenny says: Antworten

      Hallo Anne!

      Danke für Deinen Kommentar! das Buch wird Dir gefallen! das gut angelegte 4.60 EUR!! Lieber Gruss, Jenny

  7. Liebe Jennifer,
    gratuliere zu deinem Buch :-)! Das ist ja toll! Da steckt sicherlich viel Arbeit dahinter. Ich bin ja keine Camperin oder Seglerin … aber das Buch ist das perfekte Geschenk für Freunde, die das gerne machen.
    Sonnige Grüße
    Verena

    1. Jenny says: Antworten

      Hallo Verena!

      Danke für Deine lieben Worte! Freue mich über Empfehlungen! Lieber Gruss, Jenny

  8. Hi das hört sich ja nach einer richtig guten und durchdachten Planung an. Ich habe leider noch nie Urlaub auf einem Schiff gemacht. Camping ist auch nicht so mein Ding. Aber die Rezepte hören sich super an und man kann Sie auch nachkochen in der eigenen Küche zu Hause. Essenpläne sind immer eine gute alternative. Wie oft stehe ich im Supermarkt und habe keine Idee was heute auf den Tisch kommen soll. Lieben Dank für die vielen Imsprationen und Tips.
    Einen wünderschönen Tag Alex

    1. Jenny says: Antworten

      Hallo Alex

      Danke für Deinen Kommentar! Das Ebook ist schon für 4.60 EUR erhältlich. Natürlichen gehen die Rezepte auch für zu Hause! Lieber Gruss, Jenny

  9. Liebe Jennifer,
    Das ist ja eine tolle Idee. Gute Vorbereitung ist manchmal sehr hilfreich. Toll, dass Du dieses Kochbuch geschrieben hast. So spart man sich die Zeit, lange überlegen zu müssen oder planlos im Supermarkt zu stehen.
    Liebe Grüße und einen schönen Tag
    Regina

    1. Jenny says: Antworten

      Hallo Regina

      Danke für Deinen Kommentar! Wie schön, dass Dir das Buch gefällt! Lieber Gruss, Jenny

  10. Wow! Glückwunsch! Und ich sitze immer noch an meinem ersten e-Book… Toll, dasss Du das so geschafft hast.

    1. Jenny says: Antworten

      Danke Dir, Du Liebe!!! 🙂

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